Los guisos y recetas de casa para compartir con vosotros
Hace unos días estuve en casa de mis padres y me hicieron un regalo muy especial para mi: El cuaderno de recetas que mi madre empezó a escribir en el 1953, con 18 años!!
Es un cuadernillo forrado de tela de cuadritos (Lo podéis ver en la foto) y aunque en la portada puso...
Que bien me viene que en Twitter se celebre el #díadelacuchara porque para estrenar mi nuevo blog, y aprovechando el frío del fin de semana, había hecho una estupenda escudella (Las rectas subidas hasta ahora vienen de mi otro blog)
La escudella i carn d'olla es el plato típico por excelencia en Cataluña, consiste en...
Conocéis a alguien que dice que no le gusta cocinar pero siempre os sorprende con algo bueno y/o original?
Pues yo tengo una prima que si lo hace, dice que no le gusta nada la cocina pero cada vez que voy a comer a su casa ha preparado algo que luego se convierte en un clásico de mi casa.
Hace ya...
