Los guisos y recetas de casa para compartir con vosotros
Esta es una de esas recetas que yo llamo “agradecidas”, no es nada complicada y el resultado es bueno y bonito (Lo de barato ya depende del pescado …..)
Es un primer plato ideal cuando tienes gente a comer por que puedes hacerlo el día antes y en el momento de comer sólo has de montar el plato , el...
Esta receta es del libro “Cocina catalana y mediterranea”, y no es la primera que pongo en el blog ni será la última, pues todas las recetas del libro salen geniales.
La única pega de esta receta es limpiar los pulpitos, cosa bastante entretenida, pero por lo demás es muy fácil y quedan más que buenos.
La mayoría de las veces cuando me pongo a escribir una receta para el blog lo que más difícil me resulta es poner las cantidades de los ingredientes, ya que esas recetas que has hecho en casa desde siempre pués, simplemente…. Se hacen! Y se hacen a ojo, sin pesar ni medir. Pero salen buenas por que...