Archivos por mes: febrero 2013

Paella

Sobre esta receta podría poner una entrada muy larga y explicar muchas cosas, pero voy a resumir:

- Si ya he dicho en otras recetas que existen tantas versiones como gente que las cocina, en esta pasa más de lo mismo.

- Para mi versión, y digo mi versión por que seguro que más de...

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Ensalada de bacalao y naranja

Desde que me decidí a abrir mi propio blog he aprendido un montón de cosas de otros blogs a los que sigo por Twitter o Facebook. Sobre todo he aprendido que uno puede salirse del guión y hacer mezclas con alimentos que resultan originales y buenísimos. Este es el caso de esta ensalada que vi en el...

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Callos con samfaina (Pisto)

El otro día os comentaba que no pido gazpacho fuera de casa por que lo más seguro es que no me guste. Pues con lo callos me pasa exactamente lo mismo, y de verdad que lo he intentado… Pero no hay manera.

Por eso estoy segura que  muchos de vosotros cuando veáis la receta de hoy diréis… Uy!...

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