Los guisos y recetas de casa para compartir con vosotros
Me encanta el pollo al curry!!
Esta es una receta rápida, super fácil de hacer y muy resultona.
Siempre que escribo una receta en el blog pienso que si la lee algún profesional de la cocina (Que ilusa…!!) se hará cruces de mis indicaciones, y es que, salvo contadas excepciones, soy totalmente autodidacta…. vamos, que...
Este plato lo comimos hace poco en un restaurante y, aparte de que estaba buenísimo, me pareció muy fácil de hacer y, además, muy original, vamos de esos platos para no complicarte cuando tienes invitados pero quedar como una reina.
La receta de la brandada la hice con la Thermomix, pero quien no la tenga sirve...
Aunque no estamos en época de sardinas, que es en verano, el otro día vi en la pescadería unas con muy buena pinta y me apeteció un montón hacerlas en escabeche.
Con las sardinas pasa como con las croquetas, por más cantidad que haga no duran para más de una comida ¿Será que están muy buenas?
Al...